Arepas de yuca casava receta fácil

 

Arepas de yuca/casava receta fácil en procesadora

En una alimentación enfocada en la sanación y la desintoxicación, elegir ingredientes que no generen inflamación ni sobrecarguen al hígado es clave. Durante procesos como la limpieza hepática propuesta por Andreas Moritz, es fundamental evitar los alimentos procesados, los aceites industriales y los cereales inflamatorios, y en su lugar optar por fuentes naturales y suaves para el sistema digestivo.

La yuca, también conocida como mandioca o casava, es un tubérculo libre de gluten, fácil de digerir y naturalmente libre de antinutrientes como el ácido fítico o las lectinas (cuando se cocina bien). Estas arepas de yuca, elaboradas con solo tres ingredientes, son una alternativa perfecta al pan convencional. Son nutritivas y saciantes.

Protocolo de detox hepático y vesicular de Andreas Moritz

Cubitos de jengibre fresco y 3 ideas

Cubitos de jengibre y 3 ideas para consumirlo

Hoy te comparto cómo preparo el jengibre para que no se me dañe y tenerlo siempre disponible. Además, te comparto 3 ideas de recetas para consumirlo.

Antes de ir a la receta y mis 3 recomendaciones, quiero que conozcas un poco más de las bondades que ofrece esta raíz a nuestro organismo.

Costillas de res al horno

Costillas de res al horno: jugosas y llenas de sabor

Si buscas una receta sencilla pero deliciosa para sorprender en la mesa, estas costillas de res al horno son la opción perfecta. Con un marinado lleno de sabor y una cocción lenta que las deja increíblemente tiernas, esta receta se convertirá en una de tus favoritas. No necesitas ser un experto en la cocina para lograr unas costillas perfectamente jugosas y llenas de aroma. Con ingredientes sencillos y un proceso fácil de seguir, este platillo será un éxito en cualquier ocasión especial o simplemente cuando quieras disfrutar de algo reconfortante y delicioso.

5 Desayunos altos en proteína

5 Desayunos altos en proteína

Hoy te comparto 5 ideas para desayunar que te van a aportar 30 gramos de proteína o más.

Esto de los 30 gramos de proteína viene de la regla 30-30-30 que propuso Tim Ferris en su libro "The four-hour body" y que popularizó Gary Brecka, un biólogo muy conocido en las redes sociales y que está enfocado en optimizar la vida humana y retrasar el envejecimiento.

4 Aperitivos con toque picante

4 Aperitivos con toque picante

Hoy te muestro no una, sino 4 recetas de aperitivos sencillos para disfrutar con amigos o familia. Si estás en Estados Unidos, pueden ser ideas perfectas para compartir un día de juego de fútbol americano.

5 Estrategias para perder peso

5 Estrategias para perder peso

Recuperar la figura tras las fiestas de Diciembre, situaciones de estrés en la vida, postparto... Puede hacerse cuesta arriba. Confía en el proceso, aquí te voy a compartir 5 estrategias que me han ayudado en mi proceso y estoy segura de que te van a ser de mucha ayuda a ti también.

Crumble de Manzana Low Carb

Crumble de Manzana Low Carb: El Postre Reconfortante Perfecto

Cuando se trata de postres, pocos son tan reconfortantes como un crumble de manzana tibio, lleno de aromas especiados y con una cobertura crujiente. Pero, ¿qué pasa si estás siguiendo un estilo de vida bajo en carbohidratos? Aquí te traigo una versión "low carb" que no compromete el sabor y que está hecha con ingredientes saludables y aptos para este estilo de vida.

Ponche crema keto

Ponche crema keto, receta venezolana

El ponche crema es mucho más que una bebida, es un símbolo de las festividades navideñas en Venezuela, cargado de historia y memorias compartidas en familia. Su origen se remonta a principios del siglo XX, cuando la receta fue perfeccionada y popularizada por Eliodoro González P., un químico venezolano que creó la versión comercial de este delicioso licor a base de leche, huevos, azúcar y ron. Desde entonces, el ponche crema ha estado presente en las mesas venezolanas, brindando un toque dulce y cremoso a las celebraciones.

Cómo sobrevivir a las fiestas

¿Cómo sobrevivir a las fiestas?

Esta época del año puede estar llena de obstáculos y trampas para tus rutinas de alimentación y ejercicio.

Hoy te comparto 6 consejos para que no tires por la borda los logros de este año. No lo dejes para los propósitos de 2025, empieza ya!