Receta Express. Macarrones a la Caprese
Hola! qué tal el lunes? aquí amanecimos pasados por agua pero con ánimo! Les traigo una receta salada, que llevaba tiempo sin subir ninguna!
Se trata de unos ricos y sanos Macarrones a la Caprese. En 15 minutos los tendrás listos para comer :)
Al estar hecha a base de cereales es una gran fuente de carbohidratos, y ayuda a reducir el índice glucémico de las comidas, por lo que es apto para diabéticos y contribuye a la prevención del cáncer de mamas. Además no contiene colesterol ni purinas, por lo que es buena para la salud del corazón y apto para personas que sufren de ácido úrico alto.
Esta es una versión muy fácil de hacer y muy saludable, para una persona necesitas los siguientes ingredientes.
Receta Express. Macarrones a la Caprese. Ingredientes
- 200gr de macarrones o la pasta de tu preferencia
- 1 tomate maduro
- 1 cdta de aceite de oliva
- hojas de albahaca fresca
- 6 bolitas de mozzarela fresca
- sal
- pimienta al gusto
Receta Express. Macarrones a la Caprese. Preparación
Preparamos los macarrones según las instrucciones del empaque.
Rallamos el tomate lavado y entero, mezclamos con el aceite de oliva, condimentos y la albahaca fresca picada. Agregamos a la pasta recién hecha y mezclamos. Adornamos con bolitas de mozzarella, yo la consigo fácilmente en el supermercado, pero también puedes cortar en lonchas una mozzarella fresca grande.
Debe quedar muy bien añadir unos tomates cherry y, si adoras el queso, más mozzarella rallada. Y listo!
Debe quedar muy bien añadir unos tomates cherry y, si adoras el queso, más mozzarella rallada. Y listo!
No puede ser más fácil de hacer y están muy sabrosos :)
Otra receta saludable y sencilla con pasta que te recomiendo son estos Macarrones con acelgas.
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perfecto guapi :)
ResponderEliminarTe he dejado un regalito en mi blog y podrás ver cuánto me gusta la pasta, sobre todo viendo tu receta!!!
ResponderEliminarUn beso.
jejeje gracias! voy a recogerlo!
Eliminarque rico,,,, me encanta la pasta y el queso
ResponderEliminarjejeje está muy rico y bien fácil. besos!
EliminarUnos maravillosos macarrones, enhorabuena, sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
gracias Mayte!
Eliminarhola Sabrina, qué expres y qué bueno, yo me los comía bien a gusto, un beso!
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