Menú vegano 1





Menú vegano 1

Hola! He visto que te gustan las recetas veganas, así que he pedido a mis compis blogueros sus mejores recetas para conseguir menús completamente veganos. Así que hoy vamos con el primer menú.

Si recién te inicias en esta filosofía o si piensas que es difícil conseguir eliminar del todo los ingredientes de origen animal para que el plato quede bueno, estos menús te ayudarán un montón!. Si llevas una alimentación vegana, aquí tendrás ideas para que siempre comas variado y rico. Si no eres vegano 100% como yo, pero te gustan las verduras o tienes alguna intolerancia, también hay recetas para ti!.

Como aperitivo te propongo estos Champiñones al ajillo que comparte Anna recetas fáciles. Muy bueno como entrante o acompañante de otros platos. 


Otro aperitivo o primer plato perfecto es esta Tortilla vegana de berenjenas y calabacín de mi cosecha. En mi blog Sabrina's Sea of Colors encontrarás esta y más recetas veganas deliciosas. Además, esta tortilla no tiene gluten!.



Como plato principal te dejo esta Paella de verduras desde Les receptes que m'agraden. Que delicia de plato y que completo! 


Y por supuesto, cerramos con un postre estupendo de la mano de Patty's Cake. Se trata de unos Buñuelos de calabaza. Si, son veganos, no necesitan huevos, así que tienes que prepararlos!.


Y hasta aquí el primer menú. Intentaré mostrarte más menús veganos cada 2-4 semanas. Si hay algo que te gustaría que prepare, déjalo en comentarios. Comparte conmigo si preparas alguna receta, me encantará verla!

¡hasta la próxima!


Sabrina

4 comentarios:

  1. Pues ademas de ser muy saludables tienen muy buena pin ta estas recetas...
    Besos
    Raquel

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    Respuestas
    1. si si, el sabor no se pierde, eso seguro :)

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  2. La tortilla y la paella tienen que estar riquísimas !!!!
    Besitos

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  3. Yo le pongo champignones a todo, me encantan!! Pero nunca los probé al ajillo, ya estoy tomando nota ;)
    Besos!

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