Aperitivo de queso crema. Fusión asiática


Aperitivo de queso crema. Fusión asiática


Aperitivo de queso crema. Fusión asiática 


Hola! hoy te traigo una idea para un aperitivo diferente. Aprendí a hacerlo en la universidad, es decir, hace muuuucho tiempo jajaja. Este aperitivo de queso crema fusión asiática siempre triunfa en las reuniones familiares o con amigos.

Lo preparé para navidad, así que hoy he tenido un rato para compartir la receta, por si quieres hacerlo para nochevieja o cualquier celebración especial.

Aperitivo de queso crema. Fusión asiática. Ingredientes


  • 1 tarrina de queso crema
  • aceitunas verdes, pueden ser rellenas de pimientos
  • cebollino fresco
  • perejil fresco
  • albahaca fresca
  • semillas de ajonjolí tostado
  • salsa de soja

Aperitivo de queso crema. Fusión asiática. Preparación


Lavamos las hierbas frescas y escurrimos las aceitunas. Picamos bien pequeño todos los ingredientes y mezclamos con el queso crema. Si no tienes aceitunas rellenas puedes agregar un poco de pimiento rojo al gusto, a mi que me encanta el pimiento rojo, considero que le da un buen toque de sabor y color.

La presentación que me enseñaron fue en forma de rollo, así que podemos colocar las semillas de sésamo en el centro de una lámina de aluminio, encima acomodamos la mezcla de queso como ves en las imágenes. Tapamos en forma de cilindro y a la nevera. Incluso lo puedes dejar unos minutos antes de servir en el congelador para que adquiera mayor consistencia. 


Aperitivo de queso crema asiático paso a paso

Lo puedes colocar en una bandeja rectangular, espolvoreamos con más ajonjolí o sésamo tostado y rociamos un poco de salsa de soja por encima. Se acompaña con las tostadas de tu preferencia o pan tipo baguette. Es una combinación deliciosa!

También lo puedes dejar tal cual, sin darle forma, e igualmente espolvorear con ajonjolí y salsa de soja, como un dip.

Receta de Aperitivo de queso crema asiático


Quiero aprovechar para darte las gracias. Si si, resulta que ayer el blog cumplió su primer año! Increíble como pasa el tiempo!. Aún recuerdo la primera entrada que subí. Estoy muy contenta con la evolución del blog, contigo que me lees cada día y toda esa gente maravillosa que he conocido gracias a él. Espero seguir escribiendo páginas en esta historia el próximo año y que tú estés presente :)

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12 comentarios:

  1. Que rico parece,una buena combinación... feliz año¡¡

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    1. lo es! lo preparo mucho en las reuniones y siempre gusta!
      feliz año!

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  2. Que buena pinta, pero para Nochebuena ya no llegamos :P
    Enhorabuena por haber cumplido un añito ayer, espero llegar yo también a contarlo y evolucionar con mi blog
    Feliz 2015 muakkkkk
    Un abrazo!

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    1. jajaja gracias por avisar! que me he liado con la buena y la vieja!
      Seguro que si Mónica, verás como pasa el tiempo y llegas.
      abrazo!

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  3. Oh God, que ricoooooooooooo! ♥
    Es un buen dip! lo comería con bastoncitos de muzzarella, ñam ñam.

    Besotes Sabri!
    Felices fiestas. ♥

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  4. Una receta genial. Me ha encantado. Un beso y feliz 2015

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    1. Muchas gracias! feliz 2015 para ti

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  5. No me gustan las aceitunas. ¿Cómo podría sustituirlo? Gracias!

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    1. Hola! pues simplemente no se las pongas. Si te gustan las alcaparras puedes probar de ponerle unas pocas, puede quedar bien. Saludos!

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